說到蔬菜，人們會馬上遐想到種在地里或是結在樹上的農作物。不外，在懷柔區橋梓鎮東茶塢村的農業科技園，有一種“迷你版”蔬菜盆栽可直接搬進辦公室、陽臺，成為心曠神怡的家庭鋪排，連日來一直供不應求。

“把原來吃的器械、農田里的器械搬回家了，我以為它跟普通的盆景又紛歧樣，比較怪異。”市民陳宇驅車來到橋梓鎮這家農業園，專門選購了幾盆蔬菜盆景，并贊不停口，“這些盆栽蔬菜‘作品’出落得像插花一般惹眼，除了吃還能掩飾家居、凈化空氣，真是一舉多得！”

在蔬菜大棚里，上千盆菜成了一大“景觀”。“覆土種植蔬菜的較大優點就是管理簡單，誰都可以自己在家中養，這樣種出來的菜不僅吃起來放心，還可以享受到收獲的快樂。”園區負責人馮春華介紹，“芹菜、彩椒都是大路貨，要想走俏市場，就得比別人技高一籌。”

經過潛心培植，紫葉生菜、甜菜、觀賞茄子、櫻桃番茄等多種蔬菜現在都一切移到了優美的花盆里，成為市民家里的“微縮田園”，現在已賣出景觀蔬菜上千盆。