“茶花一樹早桃紅，白朵彤云嘯做中；艷說茶花是省花，今來初見滿城霞；大家都道牡丹好，我說牡丹不及茶”，郭沫若先生曾用這樣的詩句來贊美山茶盛開的境況。一場由杭州西湖風景名勝區靈隱管理處(杭州花園)主辦的2018山茶花展在西湖邊的郭莊拉開帷幕，以“鳴鳳迎春”為主題，吸引了不少愛花之人前往觀光，開展時適逢杭州的大雪菲菲、銀裝素裹之時，很有意境。 山茶為山茶科山茶屬，是中國傳統的名花，樹冠多姿，枝葉興隆，四季常青，葉色翠綠而有光澤，花朵大，花色美，品種繁多，從11月即可開始觀賞早花品種，而晚花品種至次年3月始盛開，故觀賞期長達5個多月。其開花期正值其他花較少的季節，故更為珍貴。 我們通常所說的山茶花是山茶屬中具有觀賞價值的種、變種、品種某人工栽植種。根據專業分類，山茶屬可歸結為4個亞屬20組280多個種。在我國，山茶花按地域可分為云南山茶和華東山茶。其中，云南山茶除包羅國家一級保護植物金花茶外，尚有生長速度極為緩慢的傳統名品‘恨天高’，花形較大的‘澤荷’，花徑達16厘米。華東山茶則自然分布于華東的沿海地區，包羅浙江、江蘇、山東、福建、江西等地。在郭莊的山茶花展上，共設置了“春滿門庭”、“金犬賀歲”、“山茶鬧春”、“夢想18”和科普長廊5大展區，還部署了別致的插花作品和園林小品。以山茶為花材的中國傳統插花、月洞門內超大款剪紙“春”、金蓮池邊的“金犬賀歲”、外池上的巨型“2018”，整個園子中充滿春的氣息。 據杭州西湖風景名勝區靈隱管理處(杭州花園)辦公室賣力人潘高升介紹，此次花展共展出山茶花精品100余種(品種)，除了傳統的紅色和粉色系外，尚有黃色、玄色和綠色系的山茶，品種顏色十分豐富，同時尚有芬芳系的品種。 其中，‘綠可娜’是一個綠色系茶花品種，花苞深綠色，打開后逐步變淡綠色，最終開花則是白色，在我國數目少少，是茶花中非常珍稀的綠茶花品種，適合南方栽植；‘貝拉黑玫瑰’是一個玄色系山茶品種，是‘貝拉大玫瑰’的突變品種，花黑紅色，泛蠟光，有清晰的玄色脈紋，隨開花朵開放，花瓣漸呈紫玄色。‘龍火珠’具紅色花心，鑲著白邊。花型一般是托桂型，但統一植株上也會偶發單瓣型，十分有趣。被譽為“植物界大熊貓”的金花茶去年首次出現在此花展上，受到了大家的熱捧。而‘凹脈金花茶’是金花茶中的一個品種，因其葉脈凹進而得名，花黃色，沏茶有一股清香，具一定的藥用價值。隨著茶花越來越受到人們的喜歡，我國新品種選育方面也成就斐然。其中，棕櫚園林股份有限公司利用十年時間，充分利用山茶屬種質資本開展新品種選育研究，共培育出四季開花茶花新品種200余種，更是在第二屆園林植物品種權交易與新品種新技術拍賣會上以2900萬元的高價引起了行業驚動。 此外，昆明金殿公園選育出‘鳴鳳蝴蝶’、‘鳴鳳粉彩’和‘鳴鳳鸞蝶’等8個茶花新品種，得到由中國茶花命名統一登錄委員會揭曉的茶花新品種證書。 新品種同時也不乏一些民間育種家的孝順，云南省景東縣大街鄉昆崗村花農蘭成新共選育了兩個云南山茶新品種‘錦屏’和‘哀牢紅’。 山茶花喜半陰，較好為側方庇陰。喜溫暖濕潤天氣，炎熱與嚴寒均不適宜。山茶有一定的耐寒力，在青島及西安小天氣良好處均可露地越冬。此外，地栽的比盆栽的耐寒力強，盆栽的當氣溫降至-3℃或盆土結冰時，植株就會死亡。各品種茶花的習性略有不同，但總的來說，較適宜生長溫度為20至25℃。 其喜肥沃濕潤、排水良好的微酸性土壤，不耐堿性土。山茶為肉質根，如土壤黏重積水則易腐爛變黑而落葉甚至全株死亡，但對浪潮風有一定抗性。在栽植養護方面，在華北、東北、西北等嚴寒地區，應將山茶置于溫室盆栽，傳統的經驗是把握“濕而冷則曬，干而熱則蔭”的原則。在北方適合盆栽觀賞，置于門廳人口、會議室、公開場所都能取得良好效果。若栽植于家庭的陽臺、窗前，則更顯春意盎然。 茶花不只為中國所熱愛，在西歐和日本亦極受珍視，常用于庭院及室內裝飾。山茶耐陰，故在江南地區舉行設置時，宜栽植于疏林邊緣，其生長狀態較好。若在假山旁栽植可組成山石小景，在亭臺四周零星粉飾三五株，則格外雅致，在庭院中則可植于院墻一角，散植幾株，營造自然瀟灑之勢。在開花季節，與杜鵑、玉蘭等相設置，紅自相間，爭奇斗艷，別有一番風姿。