催花牡丹利潤較高又到牡丹南下催花時。11月23日，曹州牡丹園西大門前曠地上擺滿了成捆的牡丹苗，一輛準備南下運輸催花牡丹的大貨車停放在這里，七八名花農正忙著裝車。

牡丹區牡丹做事處花農趙文建指揮裝車。他告訴記者，這批牡丹苗運抵廣東后，經過50余天的生長和催花，便可亮相廣州的春節市場。

中國牡丹芍藥協會常務理事趙孝知預計，廣州市場上的牡丹價格會大幅提升，花農掙錢的幾率也將相應增添。他的看法得到不少當地專業人士的贊許。趙文建以牡丹品種‘大胡紅’為例，給記者算了一筆賬。他說，‘大胡紅’單株收購價均勻到達了38元，其中從洛陽購來的到達了40元，比去年整整翻了一番。同時，每株牡丹的運費上漲到1.5元，到廣州后，土地租金每株合計十幾元，花盆十幾元，再計算上人力及一般花銷，成本合計每株65元左右。趙文建說：“每株牡丹均勻13個枝,花開約13朵,縱然根據去年每朵花10元的市場價，催花牡丹也將有50%的利潤空間。”

花農準備顯著不足

記者走訪當地花農花商發現，受制品苗缺貨、株苗及運輸成本增添的影響，今冬菏澤南下催花的牡丹大幅削減。“現在的情況是貨源緊缺，有錢也買不到制品牡丹。”

花農許天松已有20多天未曾進過牡丹田了。“牡丹制品苗秋天全賣光了，現在地里生長的是株齡僅兩年的幼苗牡丹。”

經驗了延續三年“賠本賣牡丹”的境況后，菏澤牡丹今秋重現高身價。普通牡丹品種從去年每株10元漲到了20元，略微寶貴的品種從一二十元漲到了二三十元，而論枝賣的寶貴品種漲幅更大，到達了三四十元，價格創出了十年來的較高。許天松今年售出1.5畝牡丹，去除成本另有三萬元的收益。

提及這些，許天松吐露出的不是高興，而是遺憾。他說，四五年前，家中田地里全是牡丹田，但經驗了延續多年的賠本賣牡丹后，他和當地不少花農一樣，拋苗棄種牡丹，其家中原本六七畝的牡丹田現在僅剩兩畝地。“商機來臨，準備不足啊。”許天松說。

南下催花數目銳減

“2021年為二十五六萬株，去年是十七八萬株，今年在12萬株左右，比去年削減三分之一。”趙孝知告訴記者，菏澤南下催花的牡丹數目逐漸遞減，今年尤其顯著。

菏澤牡丹今秋出現出了旺銷事態，僅洛陽客商的需求量就到達了100萬株以上，這不只使得牡丹今秋重現高身價，而且使得菏澤牡丹制品苗缺貨，菏澤花商不得已返購洛陽牡丹補缺。菏澤市國花牡丹研究所副所長盧勝杰告訴記者，當地市場上，從洛陽購得的制品牡丹達五六萬株，但仍不能滿足當前的市場需求。

“種漲不種跌”困局待轉

一邊是可以預期的催花牡丹高身價，另一邊則是嚴重缺貨的牡丹制品苗。眼看著好商機卻掙不了錢，不少花農疑惑：“價格暴跌，花農是重要受害者，而眼下價格暴漲，花農咋仍然難受益？”

對此，趙孝知注釋說，同國內大蒜大蔥一樣，菏澤牡丹也沒有走出“貴賤循環”的怪圈，花農也未改變“種漲不種跌”的困局。趙孝知說，牡丹苗木栽植一般為四五年。四年前，他曾指導當地花農增添栽植數目，但不少花農不為所動，拋苗棄種；而現在，隨著牡丹價格的暴漲，花農今年又開始大批量嫁接栽種牡丹，這很有可能造成下一次供求失衡。“花農‘種漲不種跌’的思想若不變化，困局仍難明。”趙孝知說。