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滿城的桂花香是市民們熱議的話題。眾所周知,吳中區光福鎮是中國五大產桂地之一,從香雪海旁的小路進去,山谷里一直到太湖邊,都是桂田,風里送來的是一陣陣濃得化不開的桂花清香。
光福的桂花,不僅是瀏覽的花樹,更重要的是一種經濟作物。眼下已進入桂花收購的尾聲,然而在光福的多個村子卻出現了桂花賣不出、價格賣不好的情景,花農“賣花難”、散戶“收花難”的兩難情況。
現狀
原本6塊一斤的桂花,現在只要2塊錢
這幾天,在香雪海花卉苗木市場門口,不時有散戶在這擺攤收花,因此總有花農不停地提著蛇皮袋排隊賣花。這些花農都是上了年數的老人,他們破曉兩點起來拿電筒“照桂花”、用棒“打桂花”,早上過來賣桂花。從早上到中午12點,已經數不清這是第幾撥排隊的花農了,排隊還得排上半個小時才能輪到,來晚了散戶也不收了。
面臨碩果,當地花農卻一點都高興不起來。今年價格行情持續低迷,原本6塊一斤的桂花現在才2塊錢,賣不好價格成為該地花農的一大心病。香雪村村民王老伯家里有四五百棵桂花樹,每天他和老伴輪流采摘,他背著兩個鼓囊囊的蛇皮袋,鞋褲上還沾著地里的爛泥。王老伯給在福湖路的這三家散戶,均來自山東,他們在這收購近萬斤桂花用于制作蜜餞、米線等食物。
“沒設計收這么多,備了零錢也不夠找?!鄙粜±罡嬖V記者,他們從山東來替老板收桂花,這些桂花運回工廠準備做蜜餞。昨天來,今天是第二天即將收工,一天收了7000~8000斤,收了這么多,產品也紛歧定賣得出去,現在商家之間相互壓榨,交易不好做啊。
吳先生是這里收花的大戶,他在這收了4天,收了臨近70000~80000斤。但是收得多,壞得也多。網絡的桂花需要工人一直地用鏟子混著鹽翻搗,防止桂花堆內部“發燒”。桂花保質期極短,花商也面臨著桂花變質的風險。吳先生帶的工人忙不外來,甚至請了內陸人協助鏟桂花,他說,這些桂花運回菏澤做米線,收了太多量,今天幾百斤收好的桂花變質了,只能拋棄。
花農呼聲
滯銷農產品那邊找出路
“我們年數大了,只能依賴外地花商來收花,找不著出路,希望政府能為我們締造平臺”王老伯的建議引得周圍農民一片叫好。說完王老伯跛著腳回家了,這樣尋常的背影是光福較普通農民的縮影,路邊一個個蛇皮袋攢的亦是農民們的汗水與堅守。
桂花一兩塊錢一斤的現象不是今年才有,是已經持續許多年了。光福的桂花有保證,平安、新鮮、優質,桂花收獲好,愁在沒有銷路?;ㄞr有魔難言,急需政府協助尋找出路。當地村民希望政府幫助他們削減損失,走出逆境,想方想法找訂單,多種渠道促銷售。栽植桂花是當地向來的傳統,從文化保護的角度來講,州里政府更需實時伸出“有形之手”,市民對桂花的需求照樣有的,缺的只是市場對接更實時的平臺。
但是在一旁做苗木交易的顧老板說,靠政府牽線搭橋,為滯銷農產品找出路,也并非長久之計。而是激勵村民去市場找出路、去互聯網找創新,拓寬銷路。政府協助賣花,能解花農一時之困,還不如及早為市場搭臺,搭建平臺拓寬渠道,在桂花入超市、多種營銷等上面下功夫,花農應對桂花大豐收或許就加倍從容。事實,授之以魚,不如授之以漁。
勤勞的花農照樣每年都堅守著祖上的桂花產業,堅信祖祖輩輩的產業不至于云云慘淡,但近幾年來的較低價格,似乎徹底傷透了花農的心。路在何方?花農陷入了疑心。
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