“玫瑰香，茉莉香，比不上江南的桂花香。月里嫦娥播的種，山中仙女育的秧……”作為咸寧市的市歌，這首《江南桂花香》唱出了咸寧人對桂花的鐘情。咸寧人愛桂花，也愛種桂花。記者走進咸寧市咸安區桂花鎮蹲點調研，聽當地人講他們的“桂花經”。

好行情激起桂花扦插熱

7月尾，烈日似火，咸安區桂花鎮柏墩村49歲村民李亞釗忙著扦插。“五月、六月扦插較好，但今年家家戶戶都插，枝條不好弄。”李亞釗說。7月22日，記者來到李亞釗家時，她恰巧從江夏進到一批枝條，枝條一到，全家人上陣，趕快將剩下的三壟地所有栽滿。

今年年后，桂花苗行情特別好，一年生的苗每株能賣0.5元，兩年生的賣1.5元。好行情讓桂花鎮有些農戶賺了大錢，其他村民也躍躍欲試。

在柏墩村，像李亞釗家這樣首次投身扦插的農戶不在少數。桂花鎮今年扦插量也創下歷史紀錄，數目以億計，險些可給每其中國家庭一株。

扦插數目的大幅增進，讓桂花鎮的農戶們發生了一個配合的擔憂：量大了，價格會跌么，扦插的苗賣得掉么？

同樣的問題也困擾了桂花鎮鎮長李子牛。他介紹，為了應對市場壓力，桂花鎮開拓了網絡銷售平臺，提前搶占銷售市場，為苗木尋找買家。李亞釗的二兒子、23歲的何宇鵬說，“同硯在網上開了賣苗的網店，我和他打了號召，優先銷售我的。”小伙子也在未雨綢繆。

苗木產業“香氣”漸濃

桂花鎮是咸寧市的桂花主產區。現在，天下有樹齡百年以上古桂花樹2200株，而桂花鎮就有近2000株。在鎮上，還存活有一棵栽種于明洪武十八年的桂花樹，至今已有620多年歷史。

桂花鎮的桂花歷史悠久，但桂花作為農民致富的一種產業，卻是近幾年的事。

38歲的王永帥既是桂花鎮的一名村干部，同時也做了11年的桂花交易。“上世紀90年月，當時的桂花樹簡直就是‘柴火價’。”他回憶。

2021年，剛投身桂花苗木交易時，王永帥也沒少虧損。他曾扦插過60萬株苗，但價格著實低，他懶得打理，3年后，苗死了泰半，賣掉的苗也總共才換回兩三千元。

轉機在2021年到來。那一年，王永帥還剩下約2萬株桂花苗，一口吻賣了4萬元，特別是大樹的價格，翻了幾個跟頭。“從那以后每年賺十幾萬沒問題。”王永帥說。

隨著市場需求的擴大，桂花苗價格的上漲，以前零打碎敲的桂花苗銷售漸成桂花鎮的產業，許多農戶們也從中嘗到了大甜頭。“扦插大戶買上了車，有的甚至不只一臺。”柏墩村村支書顧明星介紹，“村里修兩座橋，花了100多萬，半數都是農戶們捐的錢。”

咸安區林業局副局長馮祥成曾到柏墩村做過調研，看看桂花到底給農戶帶來了怎樣的收益，他的結論是，每戶人家從中賺錢2萬元左右。

2021年，咸安區桂花苗木銷售收入跨越1.2億元。

做成大產業還需時日

現在，咸安有7家桂花加工企業，年加工產值6000多萬元。

咸寧很早就實驗對桂花舉行精細深加工。2021年，桂花鎮曾經有葛寧自然團結香料廠這家企業生產桂花精油，6年后，廠子關了門。

66歲的柏墩村老支書何立進曾于2021年至2021年任該廠廠長。他介紹，這家廠是多個單位投資配合興建，重要是將鮮桂花轉化成桂花精油，一噸鮮桂花可產1.2公斤的精油，當時廠子年產桂花精油50公斤，精油的出廠價格約每公斤1.4萬元，所有用于出口。“一公斤精油相當于我10年的人為”，當廠長時，何立進的人為全廠較高，每月有120元錢。“出油率不高，厥后花價上漲，幾個單位之間又扯皮，廠子就關了。”

20多年過去，現在國際市場的陰晴也成為影響咸寧桂花生長的新因素。2021年，咸寧市天源生物科技公司開始對桂花舉行精加工，生產桂花浸膏、精油，出口外洋。由于歐債危機，國際訂單沒了。公司負責人殷祚平介紹，以后要想不受制于人，必須做大做強。“科研跟不上，新產品開發也就成困難。”45歲的劉忠在咸寧開了家頗具規模的食物加工廠生產桂花餡料，他想尋找新技術更換傳統鮮桂花腌漬方式，可跑了幾所高校，始終沒有找到適合他們廠的技術。“桂花產業還處于生長的‘少年期’，要想成為‘青壯年’，還要時間。”馮祥成表示。