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連日來,滿城的桂花香是市民們熱議的話題。眾所周知,吳中區光福鎮是中國五大產桂地之一,從香雪海旁的小路進去,山谷里一直到太湖邊,都是桂田,風里送來的是一陣陣濃得化不開的桂花清香。
光福的桂花,不只是瀏覽的花樹,更重要的是一種經濟作物。眼下已進入桂花收購的尾聲,然而在光福的多個村落卻呈現了桂花賣不出、價值賣不好的情況,花農“賣花難”、散戶“收花難”的兩難環境。
近況
原本6塊一斤的桂花,此刻只要2塊錢
這幾天,在香雪海花草苗木市場門口,不時有散戶在這擺攤收花,因此總有花農不絕地提著蛇皮袋列隊賣花。這些花農都是上了年齡的老人,他們破曉兩點起來拿電筒“照桂花”、用棒“打桂花”,早上過來賣桂花。從早上到中午12點,已經數不清這是第幾撥列隊的花農了,列隊還得排上半個小時才能輪到,來晚了散戶也不收了。
面臨碩果,內地花農卻一點都興奮不起來。本年價值行情一連低迷,原本6塊一斤的桂花此刻才2塊錢,賣不好價值成為該地花農的一大心病。香雪村村民王老伯家里有四五百棵桂花樹,每天他和老伴輪番采摘,他背著兩個鼓囊囊的蛇皮袋,鞋褲上還沾著地里的爛泥。王老伯給在福湖路的這三家散戶,均來自山東,他們在這收購近萬斤桂花用于建造蜜餞、米線等食品。
“沒規劃收這么多,備了零錢也不足找。”散戶小李匯報記者,他們從山東來替老板收桂花,這些桂花運回工場籌備做蜜餞。昨天來,本日是第二天即將收工,一天收了7000~8000斤,收了這么多,產品也不必然賣得出去,此刻商家之間相互壓榨,交易不好做啊。
吳先生是這里收花的大戶,他在這收了4天,收了臨近70000~80000斤。可是收得多,壞得也多。收集的桂花需要工人不斷地用鏟子混著鹽翻搗,防備桂花堆內部“發熱”。桂花保質期極短,花商也面對著桂花變質的風險。吳先生帶的工人忙不外來,甚至請了當地人資助鏟桂花,他說,這些桂花運回菏澤做米線,收了太多量,本日幾百斤收好的桂花變質了,只能揚棄。
花農呼聲
滯銷農產品哪里找出路
“我們年齡大了,只能依靠外地花商來收花,找不著出路,但愿當局能為我們締造平臺”王老伯的發起引得周圍農夫一片喝采。說完王老伯跛著腳回家了,這樣尋常的背影是光福最普通農夫的縮影,路邊一個個蛇皮袋攢的亦是農夫們的汗水與恪守。
桂花一兩塊錢一斤的現象不是本年才有,是已經一連許多年了。光福的桂花有擔保,安詳、新鮮、優質,桂花收成好,愁在沒有銷路。花農有磨難言,急需當局資助尋找出路。內地村民但愿當局輔佐他們淘汰損失,走出逆境,想方設法找訂單,多種渠道促銷售。種植桂花是內地向來的傳統,從文化掩護的角度來講,鄉鎮當局更需實時伸出“有形之手”,市民對桂花的需求照舊有的,缺的只是市場對接更實時的平臺。
可是在一旁做苗木交易的顧老板說,靠當局牽線搭橋,為滯銷農產品找出路,也并非持久之計。而是勉勵村民去市場找出路、去互聯網找創新,拓寬銷路。當局資助賣花,能解花農一時之困,還不如趕早為市場搭臺,搭建平臺拓寬渠道,在桂花入超市、多種營銷等上面下工夫,花農應對桂花大豐收或者就越發從容。究竟,授之以魚,不如授之以漁。
勤勞的花農照舊每年都恪守著祖上的桂花財富,堅信祖祖輩輩的財富不至于如此灰暗,但近幾年來的最低價值,好像徹底傷透了花農的心。路在何方?花農陷入了狐疑。
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