(原題目：芍藥花色兩三事兒)

芍藥花色極其豐富，秦魁杰將芍藥分為白、粉、黃、堇紫、紅、紫、深紫、復(fù)色等8大色系，每一色系又有不同的變化，如紅色系就有桃紅、粉紅、洋紅、橘紅、玫紅、橙紅、銀紅、緋紅、肉紅等花色；白色系有乳白、粉白、堇白、綠白、黃白等花色；紫色系有淺紫、粉紫、紫紅、藍(lán)紫等花色。

朱云娜等采取英國(guó)皇家比色卡(RHSCC)將106其中國(guó)傳統(tǒng)芍藥品種分為紅、紫、粉、白4類(lèi)；王玉蛟等采取色差儀對(duì)175個(gè)芍藥品種花色表型值舉行測(cè)定，并根據(jù)ISCC-NBS色名表示法對(duì)各花色舉行命名，同時(shí)結(jié)合系統(tǒng)聚類(lèi)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)舉行歸納分解，將所測(cè)芍藥品種花色劃分為白色系、黃色系、淺粉色系、粉色系、紅色系、紫色系、墨色系、橙色系8個(gè)色系，對(duì)芍藥品種的花色舉行了科學(xué)分類(lèi)，應(yīng)用中可直接根據(jù)實(shí)度(L*)、紅度(a*)、黃度(b*)值確認(rèn)芍藥品種的色系。

芍藥花色形成影響因素

芍藥花色形成影響因素

花色的形成是多種因素配合協(xié)調(diào)作用的效果，花瓣內(nèi)花色素、細(xì)胞生理環(huán)境(液泡pH值、糖含量、酶活等)、表皮細(xì)胞形態(tài)不同、共著色作用、金屬離子絡(luò)互助用、環(huán)境因子(光照、溫度、水分、營(yíng)養(yǎng)等)均會(huì)影響花色的出現(xiàn)，其中花色素的含量及種類(lèi)是決議性因素，那么今天就著重為大家介紹芍藥花色素及分子調(diào)控對(duì)芍藥花色的影響。

類(lèi)黃酮生物合成途徑

注：PAL：苯丙氨酸裂解酶；C4H：肉桂酰羥化酶；CHS：查爾酮合成酶；CHI:查爾酮異構(gòu)酶；F3H：類(lèi)黃酮-3-羥化酶；F3’H：類(lèi)黃酮-3’-羥化酶；F3’5’H：類(lèi)黃酮-3’-5’-羥化酶；FLS：黃酮醇合成酶；DFR：二氫黃酮醇還原酶；ANS：花青素合成酶；MT：甲基轉(zhuǎn)移酶；GT：葡糖基轉(zhuǎn)移酶

(1)花色素在芍藥花色出現(xiàn)中的作用

花色素重要分為類(lèi)黃酮、類(lèi)胡蘿卜素、葉綠素、生物堿及其衍生物，在芍藥中檢測(cè)到的花色素為類(lèi)黃酮，類(lèi)黃酮又包羅花青素、黃酮、黃酮醇、查耳酮及橙酮。

芍藥花瓣中類(lèi)黃酮的組成和含量在品種間不同顯著，尤其在不同色系之間，但不同重要集中在花青苷含量上。芍藥中檢測(cè)到的花色素重要為類(lèi)黃酮色素，花青苷重要為矢車(chē)菊色素苷和芍藥花色素苷的糖基化及酰基化產(chǎn)品，個(gè)體品種檢測(cè)到錦葵素苷，黃酮和黃酮醇種類(lèi)比較多樣。在白色、黃色系花瓣中不含花青苷或含微量的Pn3G5G，而查爾酮是黃色系芍藥的重要色素；粉紫色系只含有Pn3G5G或還同時(shí)含有少量Cy3G5G；粉色系只含有Pn3G5G和Cy3G5G；紅色系花青苷種類(lèi)比較多，總花青苷含量隨花色加深而增添，并推測(cè)高含量的Cy3G可能是鮮紅色芍藥花色出現(xiàn)的緣故原因之一。在芍藥花瓣中Pn3G5G是含量較高的花青苷，Km3G7G和Km3G是重要的花黃素。

(2)芍藥花色形成的分子機(jī)理

植物中類(lèi)黃酮的生物合成途徑已經(jīng)比較完善，但芍藥中類(lèi)黃酮合成通路相關(guān)基因的作用還處于探索階段，現(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)上游基因F3H、CHS、CHI等的表達(dá)有助于花黃素的合成，而通路下游基因如DFR、ANS、GT等會(huì)促進(jìn)花青素苷的合成，其大量表達(dá)有助于形成粉色到紫紅色的花色，微量表達(dá)則可能形成白色或黃色花色，還發(fā)現(xiàn)PlFLS在黃色內(nèi)瓣中較紅色外瓣出現(xiàn)低表達(dá)，解釋PlFLS可能對(duì)芍藥花色的形成起著重要的調(diào)控作用；另外芍藥屬植物由于缺少F3’5’H代謝途徑，而缺少藍(lán)色系品種，因不含胡蘿卜素而缺乏亮黃色品種。

只有在了解了芍藥花色出現(xiàn)的機(jī)理，我們才可以有的放矢，加倍高效、更有針對(duì)性的培育不同色系品種。花色形成是多種因子協(xié)調(diào)施展作用的歷程，今天介紹的只是芍藥花色形成的冰山一角，另有許多待挖掘的地方，信托將來(lái)芍藥一定可以綻放出更多的色彩！

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(作者：呂夢(mèng)雯)