一、植株選擇 選樹齡在10年以下的結(jié)實(shí)且有復(fù)壯能力的植株，加強(qiáng)土肥水管理，復(fù)壯樹勢(shì)后舉行換接，換接后做好各項(xiàng)管理，使其盡快復(fù)壯。樹齡在11～20年、樹勢(shì)強(qiáng)壯的也可以換接，樹齡在20年以上的，已無(wú)換接價(jià)值。 二、接穗采集 一般在嫁接時(shí)隨采隨接。選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種作采穗母樹，在其樹冠外圍剪取1年生的葉芽豐滿的壯枝作接穗。冬季，結(jié)合修剪采集接穗，將接穗按品種分類捆成把，埋在濕沙坑中貯藏備用，沙的濕度和貯藏砧根時(shí)相同。 三、嫁接方式1 適時(shí)隨芽接隨剪砧，6月在苗高20厘米處嫁接，接芽下保留10片以上葉子，用薄膜捆綁傷口后，隨即齊接口頂上短截，使接芽處于該株較頂端或二三芽的亞頂端部位，使接芽能夠盡快愈合。芽接后7～10天排除綁膜，在接芽有10片以上葉子時(shí)，抹除砧木所有老葉和萌芽，促進(jìn)接芽生長(zhǎng)，阻止因新芽葉面積過(guò)小導(dǎo)致生長(zhǎng)虛弱，甚至全株死亡。2 秋季芽接適當(dāng)提早。桃樹秋季芽接的傷口和芽眼會(huì)出現(xiàn)黑褐色流膠覆蓋物，形成硬殼，嚴(yán)重影響成活率和次年發(fā)芽。為此，秋接宜于7月下旬至8月上旬舉行，成活率和苗木質(zhì)量都有保證。 四、施肥 秋季施基肥，以有機(jī)肥為主，適當(dāng)配合化肥，特別是磷肥，結(jié)合晚秋深耕施入，施肥量占整年總量的50％～70％。第2次為壯樹體肥，以氮肥為主，結(jié)合磷、即肥，在定果后施用。第3次在果實(shí)急速膨大前施人，以速效磷、鉀肥為主，結(jié)合施用氮肥，重要對(duì)中、晚熟品種，可促進(jìn)果實(shí)膨大，提高品質(zhì)，并可促進(jìn)花茅分化。 五、病蟲防治 桃樹上的害蟲有紅蜘蛛、桃小食心蟲、桃蛀螟、眺潛葉蛾、蚜蟲、介殼蟲等，病害有細(xì)菌性穿孔病、瘡嗬病、炭疽病、褐腐病等。介殼蟲可噴20％捕介800倍液，紅蜘蛛噴齊螨素8000倍液防治，其他害蟲噴滅幼脲2000倍液防治。防治瘡痂病、炭疽病、褐腐病噴甲基托布津1000倍液，防治細(xì)菌性穿孔病噴75％農(nóng)用鏈霉素3000倍液。 糖酸比含量較高的是H2204為12.20，較低的是H3907為7.90。亨氏品種糖酸比含量均高于比較。 三、討論與結(jié)論 從試驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，引進(jìn)的享氏品種中，產(chǎn)量和固形物含量較高的是H2005，糖酸比較高，但是H2005果膠含量較低；糖酸比較高的是H2204，固形物含量高，總酸較低；H4007果膠含量較高而且總酸含量較低，耐壓力是6.17克/千克，產(chǎn)量是8.0噸/667米2：H4107耐壓力、固形物含量、果膠含量、糖酸比都較高，是非常平衡的品種。4個(gè)是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的品種。 從總體來(lái)看，由美國(guó)亨氏引人的加工番茄品種耐壓力較高，固形物含量高，產(chǎn)量較高，雖總酸有些偏高，但隨著人們口味和飲食看法的變化，日趨被消費(fèi)者接受，有極大的市場(chǎng)潛力，值得特別推廣。引進(jìn)的大部門加工番茄品種品質(zhì)上具有許多優(yōu)良性狀。可根據(jù)不同的生產(chǎn)要求加以利用。