桂花的種植技術，木犀科，木犀屬。別名木犀、授木、八月桂。
形態特征：常綠灌木或小喬木，高約15米。苗木冠渾圓。苗木皮 粗拙，灰褐色或灰白色。葉對生，橢圓形、卵形至披針形，全緣 或上半部疏生細鋸齒。花簇生葉腋，聚傘花序，花小，黃白色， 具芬芳。通常可延續開花2~3次，前后相隔15天左右。核果橢圓 形，熟時紫玄色。花期9~10月，果實成熟期翌年4~5月。
地理分布：產于我國西南部，如四川、云南、廣西、廣東和湖北等省、自治區均有野生。此外印度、尼泊爾、柬埔寨也有分布。
生態習性：喜光，幼苗期要求遮陽。喜溫溫順透風良好的環 境，較耐寒。適生于土層深厚、排水良好、富含腐殖質的偏酸性沙質壤土，忌堿性土和水濕。生長速度中等，萌芽性強。實生苗 開花遲，用成熟母苗木枝條嫁接捍插育苗能提前開花。
繁殖種植：捍插、嫁接、壓條或分株繁殖。扦插于6月份用 半木質化枝條，剪生長8~10厘米并帶兩枝葉的插穗，讓它吸足水 后舉行扦插，約兩個月生根。嫁接繁殖以春季較佳，可用桂花實 生苗、女貞或水蠟等作砧木，以腹接成活率高。移植以春、秋季為宜，大苗帶泥球，施足基肥，選擇陽光足夠的地段，切忌冬季 移植。
園林用途：桂花為十臺甫花之一，種植歷史悠久。終年常綠， 枝繁葉茂，花開之時，芬芳四溢，有“獨占三秋壓群芳”之美譽。 園林中可孤植、對植或叢植，常與修建、山石相配，普遍用于各 種公園綠地、桂花專類園、盆累盆栽、插花等。
變種品種：可分為銀桂、金桂、丹桂、四季桂四大品種群， 常見的種植品種有波葉金桂、朱砂丹桂、硬葉丹桂、早銀桂、杭 州黃、四季桂、佛頂珠、日香桂等。
①波葉金桂：葉橢圓形，邊緣波狀升沉。秋季可開花2~3次， 開花繁密，有濃香，花冠金黃色，花瓣橢圓形。
②朱砂丹桂：葉卵狀橢圓形，堅挺，全緣。秋季開花兩次， 花淡香，花冠深紅色，花瓣圓形。
③硬葉丹桂：葉披針形或橢圓狀披針形，全緣或1/3或2/3有 鋸齒，邊緣波狀。花淡香，花冠橙黃色。
④早銀桂：葉楠圓形，全緣，邊緣平直。花期較早，一年可 開花3~4次，花濃香，花冠淡黃色，花瓣圓形。
⑤杭州黃：葉長橢圓形或卵狀橢圓形，全緣或1/2以上有鋸 齒，邊緣波狀升沉。秋季開花3~4次，開花繁密，有濃香，花冠 金黃色，花瓣倒卵狀橢圓形。
⑥四季桂：葉二型，春葉大而寬圓，寬卵狀楠圓形；秋葉較 小，橢圓形，全緣，先端偶然有齒，邊緣微波曲。四季開花，以春季和秋季為盛花期，花序頂生或腋生，頂生花序常具總梗，花 淡香，花冠黃白色，花瓣捕岡形。
⑦佛頂珠：灌木。葉披針形或橢圓狀披針形，葉面顯著呈“V”字形內折，深墨綠色，葉緣基部以上或1/3以上有粗齒，總 梗發達。花黃甶色，有微香，花瓣倒卵形。
⑧日香桂：灌木或小喬木。葉倒卵狀披針形或倒卵狀橢圓形， 全緣或1/3或20以上均有鋸齒，深綠色。花序有總梗，花近白色 或淡黃色，有微香。花期9月至翌年4月。