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一、桃樹種植技術
1.選種建園:早熟的品種有:春蕾、麥香、雨花露、慶豐、京紅等。中熟品種有:大久保、岡山白、京玉。晚熟品種有:八月脆、京蜜、京艷、秋香、燕紅等。
2.選地:桃樹怕澇,要選擇沙壤、沙土地建園為宜,壤土也可以,要阻止重茬。
3.栽植:春、秋兩季均可栽植,北方桃樹的定植時期多數選在春季,對幼樹的成活和生長有利。栽植前要挖定植穴,坑的大小一般為80×80厘米,挖出的表土與底土要脫離堆放,要備好圈肥和其它有機肥,栽植時,先填入表土,后填底土,有機肥與表土及底土攪拌夾雜后,先填入表土,使呈饅頭形,把苗子放入坑內,同時把根系舒睜開,再把余下的表土拌以少量的有機肥料填在坑里。當土填至一半時將苗子輕輕提起搖動,以使混土充分與根系接觸,并使根系順直,然后繼續填土,邊填邊踩實,直至與地面平。較后,把余下的土在樹干周圍培埂,以利澆水,栽植完畢立刻澆水,待水滲下,覆土與地面平。并在樹干周圍培一土堆,以免水分蒸發及樹干搖動。
4.栽植密度:栽植密度可根據土壤肥力、品種和機械化操作而定。在土層厚、肥水條件好的地方,株行距應稍大些3×5米至4×5米,而土層薄、土質較差、肥水不足的沙荒地,株行距以3×4至3×5米為宜。
2.4栽后管理:栽后要視土壤墑情舉行澆水,一般澆水2-3次,澆后再封土保墑。秋栽的第二年春季解凍后澆一次水,然后過兩周后再澆一次水,以確保苗子成活。
二、桃樹土肥水管理
1.土壤管理:
桃園土壤管理重要是深翻改土和中耕除草。在栽樹前挖定植穴的基礎上,可每年自定植穴外壁向外擴坑,深度可在60-80厘米,深翻的同時可能摻入有機肥。沙地可通過摻土增施有機肥結合深翻舉行改良。土層薄的坡地,在栽植桃樹后可連搞幾年擴穴客土。
2.施肥:基肥較幸虧9~10月份果實采收后實時施入,以有機肥為主,施肥量為產量的2~3倍,采取溝施法,施肥后立刻埋土、灌水。追肥應在桃樹需肥的關鍵時期前施入,一般一年舉行三次,第一次在桃樹萌芽期,以氮肥為主,追肥量為每株施尿素0.5~1.5kg,第二次在果實硬核期,以復合肥為主,株施1.5kg或尿素0.75kg,過磷酸鈣0.75kg,第三次在果實采收后,施肥種類及用量與第二次相同。
3.灌水與排水:每次施肥后,都要澆水,其他時期土壤干旱時也要實時澆水,而雨季應注重排水,防止積水。
三.整形修剪
桃樹常用樹形:
1.自然開心形:干高30~50厘米,在主干的不同方位,錯落排列三個主枝,按30~45°開張角延伸,每個主枝上分生2~3個大的側枝,其開張角度為60~70°,在主、側枝上培育大、中、小型枝組。
2.二主枝開心形:主干高30~40厘米,有劃分伸向行間相反偏向的兩大主枝,側枝插空選留。這種樹形成形快、主枝少、易平衡,兩大主枝伸向行間,實用于密植桃園。
桃樹不同樹齡的修剪:
1.幼樹期的修剪:這一時期為定植后的1~3年內,這個時期整形修剪的任務是盡快擴大樹冠,迅速培育各種效果枝,促使早果豐產。因此,幼樹修剪量宜輕不宜重。同時也要開始培育枝組。
2.初果期的修剪:此期為定植后的4~6年。樹冠骨架已基本形成,樹冠繼續擴大,對主、側枝的剪留長度,應根據生長勢區別看待,旺者適當長留,弱者適當留短,并注重開張角度。對效果枝適當輕剪密留,嚴格控制徒長和競爭枝等旺枝,促進樹體結實,主從分明。繼續培育主、側枝,并注重培育和設置好枝組。
3.盛果期的修剪:這一時期在定植后7~15年左右。本期主枝逐漸開張,樹勢緩和,樹冠穩定,各種枝組配備齊全,徒長枝和副梢逐漸削減,短果枝比例上升,生長與效果的矛盾突出,內膛下部小枝枯死漸多。本期修剪應注重調治生長與效果的關系,兼顧效果與抽梢的雙重要求。控制樹冠延伸,疏除過密枝和先端旺枝,改善光照條件,鞏固枝組,對虛弱枝組實時更新,防止效果部位外移,到達立體效果,適當重剪果枝,多留準備枝,以延伸盛果期年限。
四、桃樹花果管理
1.促進壯花的形成:采果后要加強病蟲害防治等,保護好葉片。同時,加強夏天修剪,適時摘心疏枝,使枝條光照良好,花芽充分豐滿,削減敗育花數目,此外,5月中旬噴施800mgL-1的多效唑或每株施5~6克多效唑,均可削減枝條的生長量,促進形成壯花。
2.授粉:在搭配適宜授粉品種的同時,加強花期放蜂,遇不良條件時可人工幫助授粉。
3.提高坐果率:花后噴300倍尿素水溶液或200mgL-1萘乙酸,可顯著提高坐果率。
4.疏果:桃樹座果,除特殊年份外,一般情況下座果量都高,易跨越樹體的負載能力,降低品質,消弱樹勢。因此,要通過疏果,來提高品質。疏果一般在落花后2~3周內舉行,疏果時要首先疏除畸形果、病蟲果,并水果及小果。長果枝留中上部果,中、短枝留頂部果。疏果時先里后外,先上后下,逐枝舉行,以防漏疏。
五、桃樹果實的采收
桃果實風味、品質和色澤重要是果著實樹上發育歷程中形成的,采收后險些不會因后熟而增進。固而采收時必須根據品種特征、用途、銷售遠近等情況適時采收。采收時,用手把握住全果輕輕掰下,并輕拿輕放,防止損傷枝條。
六、桃樹病蟲害防治
桃蛀螟:春季刮樹皮,堵樹洞,清除越冬蟲繭,5月中下旬,7月中旬是成蟲羽化產卵盛期,應噴用50%殺螟松乳劑1500倍或50%辛硫磷1500~2000倍。
紅頸天牛:在幼蟲初孵化期,人工查找,挖出幼蟲殺死,成蟲出現期,組織人力,在雨后晴天的中午,捕捉成蟲,向蛀蟲孔注射10~200倍敵敵畏,同時用棉花或泥塊堵死。
桃蚜:修剪時,剪去有蟲卵枝條,桃發芽前,噴5°石硫合劑,殺死越冬卵,并兼治桃細菌性穿孔病,春季藥劑防治應把握在花未開前而卵已大量卵化但尚未大量繁殖卷葉危害以前噴藥。花后至初夏可據情再噴藥。常用藥劑有50%辛硫磷2000倍液或40%氧化樂果100倍液。生長期用2.5%溴氰菊酯5000倍,或50%敵敵畏乳劑1000~1500倍液。
桃炭疽病:清潔田園、清除雜草,注重桃園排水,芽萌動時噴1°石硫合劑。幼果和采收前噴50%退菌特800倍或代森鋅500倍液,共噴3~4次。
桃腐爛病:清潔田園,把修剪的病枝實時燒掉。注重桃園排水。春、秋兩季噴0.3~0.5°石硫合劑。
桃細菌性穿孔病:結合修剪,剪除病枝,集中銷毀。發芽前噴3~5°石硫合劑,展葉后噴0.3~0.4°石硫合劑,生長季噴代森鋅500倍。
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