果樹盆景是果樹種植技術和傳統盆景藝術巧妙結合而形成的一種新的盆景形式。果樹盆景怪異的藝術魅力，被園林學家譽為“新、奇、妙、絕”，已成為國內園林花卉展覽會上一道風景，并逐步走進千家方戶的庭院、陽臺、屋頂、廳堂，深受大眾喜歡。棗樹是我國特有果樹之一，適應性極強，耐瘠薄，抗鹽堿，易管理，南北方均有栽植。觀賞棗盆景是將棗樹的矮化種植與盆景的造型技術結合起來，以效果早、枝形美、株形緊湊者為佳，是塑造形態優美、繽紛壯麗、可食可觀的種植機體?，F在，觀賞棗盆景在我國尚未得到規模性開發與利用，但生長前景看好。本文重要介紹了適宜作觀賞棗盆景的8個品種，并歸納綜合了造型技法。

1.棗樹盆景的造型原則

樹木盆景的觀賞部位包羅干、枝、葉、花、果、根，上好的盆景作品各部位應相互統一，十全十美，統一協調。即它的形態、色彩、線條、形式、氣概、比例等要求有一定程度的統一性、相似性或平等性，給人以統一協調的感受。如主干是直干式，具有挺秀雄偉的藝術內在，因此各部門要素都應圍繞這一特點舉行造型組合。

2.棗樹盆景造型技法

棗樹萌孽力強，耐修剪，且枝條、果實形態多樣，葉橢圓形或卵圓形，適合制作多種類型的盆景。棗盆景造型應根據不同品種的樹形、枝條、花芽著生狀態的特異性，結合當時樹體發育狀態，機動運用各種整形修剪技術，并通過花期開甲、環割等方式提高坐果率，到達控制樹體生長的目的，以培育出各具特色的盆景造型。造型重要分為規則式和自然式。

(1)規則式一般以自由紡錘形或小冠蔬層形居多。春季發芽前，選挖一些根系粗壯，并有一定造型的野生酸棗樹某人工培育的1年生酸棗苗上盆。選擇發育充分的1年生枝條作攔穗，在3月下旬至4月下旬嫁接。成活后干高20～30 cm，全樹主枝5～10個，分3～4層，層間距5～15 cm。在落葉后舉行修剪時，應注重延伸枝要短截，效果枝要回縮，實時疏除對造型無用的并生枝、重疊枝、枯死枝、病蟲枝和擾亂樹形的冠外枝。該造型方式適合大多數觀賞品種。

(2)自然式自然式即取法自然、不拘一格、因材取勢、有法無勢，將自然美和藝術美融合一體，情景萬千。一般包羅直干式、斜干式、曲干式和懸崖式。

直于式：直干式盆景的樹木主干基本直立，拔地而起，直刺云天，顯示出雄偉挺秀、巍然屹立、古木參天的樹姿神韻。大多數觀賞棗品種均可采取此造型。應注重：選取樹干應直立;留枝時以兩側左右交織互生為好，特別是下部主枝以左右為主，忌用前后枝;要突出主干，疏密有致，井井有條。直干式的樹冠造型多采取扇形冠、三角冠。配盆應以扁長盆為宜，上盆時，不宜將樹木栽植于扁長盆正中部位。一般情況下，基部一側的主枝伸出長度約占盆長的2/3左右，而另一側約占1/3左右，這樣使整體構圖機動多變，生動活潑。辣椒棗樹姿直立，適合采取此造型。此外，還可選茶壺棗、三變紅、柿頂棗等。

斜干式：斜干式盆景樹體向一側傾斜，一般略彎曲。由于主干與地面不垂直，故形成了重心的不穩定，因而自由曠達，富有動感。應注重：主干要育成傾斜向上，主枝的舒展偏向不宜與主干傾斜偏向平等;主枝大部門要做到左右互生，下粗上細，下垂上揚的基本原則。修剪時應剪去過弱過短枝，剪去過粗、過長、過密枝，留夠造型所需的合適枝，并對不到位的枝用金屬絲牽拉定形。配盆同直干式。適于此造型的品種有：三變紅、磨盤棗、柿頂棗、胎里紅等。

曲干式：曲干式盆景主干曲折有致，轉動扭曲，剛柔相濟，它相符人們普遍認可的造型“以曲為美”的瀏覽習慣，重點突出了以柔見剛的氣概特點，充分體現了節奏美及頑強拼搏的意境。此造型可采取剪截留枝條法或牽拉繞扎扭曲法。以龍棗較為適宜，因其棗頭、二次枝、棗吊皆彎曲生長，重要采取剪截留枝法，兼用牽拉繞扎扭曲法。在冬季修剪時要將延伸枝短截，二次枝回縮，疏除影響造型的二次枝、重疊枝、病蟲枝和擾亂樹形的冠外枝，夏天修剪重要是抹去多余的棗頭，留作整形用的枝條應根據空間大小適時摘心?？梢蛐∥宜饺讼矚g制作“盤龍狀”、“一縷青煙狀”等曲干式造型。也可培育多組小分枝，再舉行適當修剪，制作“盤龍抱柱”形，直立于盆中心，十分壯觀。若選用其他觀賞品種做造型時，可采取牽拉繞扎扭曲法。 懸崖式：一般基部垂直，從中部開始即向一側傾斜，主干的樹梢向下生長，是遵照自然界生長在懸崖峭壁上的各種樹木形態培育而成。其造型歷程是：在定植成活以后，先將造型不需要的枝條剪掉，然后按設計構圖蟠扎，待形狀牢靠后，排除綁扎物即可。

棗樹盆景作為果樹盆景之一，具有顯著的季節變化，又有其特有的生長習性。培育歷程中的難度和長期性，使整個培育造型歷程充滿了挑戰，尤其在控制棗吊的長度和利用棗股造型方面，需要我們不停地去探索、實踐。在我國農業產業結構調整的大環境下，生長棗樹盆景是利用農業的一個新的增進點，是休閑農業、旅游農業以及都市農業的重要組成部門，具有顯著的經濟效益、社會效益和生態效益。