催花牡丹利潤較高又到牡丹南下催花時。曹州牡丹園西大門前曠地上擺滿了成捆的牡丹苗，一輛準(zhǔn)備南下運輸催花牡丹的大貨車停放在這里，七八名花農(nóng)正忙著裝車。

牡丹區(qū)牡丹做事處花農(nóng)趙文建指揮裝車。他告訴受制品苗缺貨、株苗及運輸成本增添的影響，今冬菏澤南下催花的牡丹大幅削減。“現(xiàn)在的情況是貨源緊缺，有錢也買不到制品牡丹。”

花農(nóng)許天松已有20多天未曾進(jìn)過牡丹田了。“牡丹制品苗秋天全賣光了，現(xiàn)在地里生長的是株齡僅兩年的幼苗牡丹。”

經(jīng)驗了延續(xù)三年“賠本賣牡丹”的境況后，菏澤牡丹今秋重現(xiàn)高身價。普通牡丹品種從去年每株10元漲到了20元，略微寶貴的品種從一二十元漲到了二三十元，而論枝賣的寶貴品種漲幅更大，到達(dá)了三四十元，價格創(chuàng)出了十年來的較高。許天松今年售出1.5畝牡丹，去除成本另有三萬元的收益。

提及這些，許天松吐露出的不是高興，而是遺憾。他說，四五年前，家中田地里全是牡丹田，但經(jīng)驗了延續(xù)多年的賠本賣牡丹后，他和當(dāng)?shù)夭簧倩ㄞr(nóng)一樣，拋苗棄種牡丹，其家中原本六七畝的牡丹田現(xiàn)在僅剩兩畝地。“商機(jī)來臨，準(zhǔn)備不足啊。”許天松說。

南下催花數(shù)目銳減

“2021年為二十五六萬株，去年是十七八萬株，今年在12萬株左右，比去年削減三分之一。”趙孝知告訴記者，菏澤南下催花的牡丹數(shù)目逐漸遞減，今年尤其顯著。

菏澤牡丹今秋出現(xiàn)出了旺銷事態(tài)，僅洛陽客商的需求量就到達(dá)了100萬株以上，這不只使得牡丹今秋重現(xiàn)高身價，而且使得菏澤牡丹制品苗缺貨，菏澤花商不得已返購洛陽牡丹補(bǔ)缺。菏澤市國花牡丹研究所副所長盧勝杰告訴記者，當(dāng)?shù)厥袌錾希瑥穆尻栙彽玫闹破纺档み_(dá)五六萬株，但仍不能滿足當(dāng)前的市場需求。

“種漲不種跌”困局待轉(zhuǎn)

一邊是可以預(yù)期的催花牡丹高身價，另一邊則是嚴(yán)重缺貨的牡丹制品苗。眼看著好商機(jī)卻掙不了錢，不少花農(nóng)疑惑：“價格暴跌，花農(nóng)是重要受害者，而眼下價格暴漲，花農(nóng)咋仍然難受益？”

對此，趙孝知注釋說，同國內(nèi)大蒜大蔥一樣，菏澤牡丹也沒有走出“貴賤循環(huán)”的怪圈，花農(nóng)也未改變“種漲不種跌”的困局。趙孝知說，牡丹苗木栽植一般為四五年。四年前，他曾指導(dǎo)當(dāng)?shù)鼗ㄞr(nóng)增添栽植數(shù)目，但不少花農(nóng)不為所動，拋苗棄種；而現(xiàn)在，隨著牡丹價格的暴漲，花農(nóng)今年又開始大批量嫁接栽種牡丹，這很有可能造成下一次供求失衡。“花農(nóng)‘種漲不種跌’的思想若不變化，困局仍難明。”趙孝知說。