“忽如一夜東風(fēng)來(lái)，千樹萬(wàn)樹梨花開”，受上游需求及產(chǎn)業(yè)調(diào)整影響，最近華東地區(qū)造型苗生產(chǎn)呈各處開花之勢(shì)，在常州夏溪花木市場(chǎng)，造型苗產(chǎn)業(yè)也醞釀著新的變化。不外，傳統(tǒng)苗木生產(chǎn)者要提升為造型苗“工匠”，不僅需要開拓樹木的新姿態(tài)，更要塑造生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式的“新姿態(tài)”。 造型苗春天來(lái)了
這兩年記者在采訪時(shí)觀測(cè)到，由于園林工程質(zhì)量要求提高，加之住宅小區(qū)、私人庭院等精品綠化工程數(shù)目的提升，有用拉動(dòng)了華東地區(qū)的造型苗市場(chǎng)，造型苗生產(chǎn)者也如雨后春筍般出現(xiàn)。今年夏溪花木市場(chǎng)造型苗木銷量可觀，有些商戶銷量創(chuàng)下了歷史新高，不少傳統(tǒng)苗木生產(chǎn)者望風(fēng)轉(zhuǎn)型，開始走多元化經(jīng)營(yíng)之路。“以往盆景、造型苗、工程苗生產(chǎn)者屬于不同人群，但現(xiàn)在相互跨界的情況很普遍。”夏溪花木市場(chǎng)副總經(jīng)理劉誠(chéng)舉了幾個(gè)商戶的例子，其中有老牌盆栽、盆景商戶涉足家庭園藝工程市場(chǎng)的，也有工程、苗木老板做起了造型苗、盆景、盆栽的。而他們都有一個(gè)配合點(diǎn)，就是將以前熟悉領(lǐng)域的理念，融進(jìn)了新產(chǎn)品的生產(chǎn)中。“現(xiàn)在華東地區(qū)，苗木從業(yè)者的‘園藝’理念正在不停加強(qiáng)。”衛(wèi)兵園藝負(fù)責(zé)人張衛(wèi)兵是夏溪造型苗資深從業(yè)者。他分解以為，日本等發(fā)達(dá)國(guó)家園藝市場(chǎng)很成熟，對(duì)造型苗需求量大，造型苗生產(chǎn)司空見慣。但我國(guó)的園藝市場(chǎng)才剛起步，尤其是家庭園藝市場(chǎng)。“市場(chǎng)空間不小，但是精品苗很少。”張衛(wèi)兵說(shuō)，以前市場(chǎng)上流通量較大的造型苗，以羅漢松、小葉黃楊及松柏等少數(shù)樹種為主，且許多都是野生資本。現(xiàn)在野生資本數(shù)目遇到了瓶頸，加之國(guó)內(nèi)培育技術(shù)基礎(chǔ)微弱，因而市面上精品造型苗十分稀缺。 張衛(wèi)兵最近發(fā)現(xiàn)在夏溪周邊已有不少苗木生產(chǎn)者開始轉(zhuǎn)型，他們大多通過(guò)給樹木修剪、拉條或是造型、組合等加工手法，讓苗木更有特點(diǎn)。“開始往園藝上走了。”他以為，眼下傳統(tǒng)苗木利潤(rùn)空間變小，從業(yè)者以量取勝的做法難以為繼，必須提升產(chǎn)品附加值應(yīng)對(duì)新的市場(chǎng)需求。相對(duì)來(lái)說(shuō)，造型苗市場(chǎng)的利潤(rùn)空間較大，吸引了不少栽植戶朝該領(lǐng)域轉(zhuǎn)型，“而造型苗市場(chǎng)需要長(zhǎng)期結(jié)構(gòu)。”他說(shuō)，盡管“提前走”是好事。 沒(méi)那么簡(jiǎn)單
不外，隔行如隔山。業(yè)內(nèi)人士普遍以為，傳統(tǒng)苗木轉(zhuǎn)型造型苗木并非那么簡(jiǎn)單，其中存在著一些看不見的“暗涌”，值得從業(yè)者留心。 首先，原質(zhì)料選擇不能同質(zhì)化。一位深諳造型苗木、盆景的從業(yè)者對(duì)記者表示，造型苗木、盆景的“毛坯”是可遇不能求的。“造型苗考究以曲為美、以‘丑’為美，需要具有個(gè)性。”他說(shuō)，而傳統(tǒng)栽植法培育的苗木，其型和勢(shì)與造型需要的原質(zhì)料有不小出入，而且標(biāo)準(zhǔn)較為統(tǒng)一，用之造型容易出現(xiàn)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象。對(duì)于造型苗木來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新是核心競(jìng)爭(zhēng)力，同質(zhì)化的造型苗，其市場(chǎng)價(jià)值將大打折扣，容易得不償失。 此外，曾有不少資深造型苗從業(yè)者對(duì)記者表示，當(dāng)下國(guó)內(nèi)優(yōu)異的技術(shù)工人“不好找，也難留住”，許多苗圃為留住工人，開出了年薪十多萬(wàn)的待遇，有些還專門送工人到外洋去培訓(xùn)，成本不小。而成本較低的普通苗木匠人，并不容易體會(huì)苗木造型的要點(diǎn)。這些從很洪程度上制約了造型苗生產(chǎn)的規(guī)模化與產(chǎn)業(yè)化。以是對(duì)于這個(gè)領(lǐng)域的新兵，他們建議“宜精不宜多”。 第三，轉(zhuǎn)型者還應(yīng)注重，隨著造型苗市場(chǎng)不停擴(kuò)大，選擇圃苗作為原質(zhì)料將是造型苗生產(chǎn)的趨勢(shì)。而選用圃苗培育造型苗周期長(zhǎng)、投入大，投資者要做好長(zhǎng)期投入的準(zhǔn)備。“這不僅需要資金支持，更需要從業(yè)者心態(tài)上能保持淡定。”夏溪周邊一位資深造型苗生產(chǎn)者表示，造型苗需要時(shí)間積累，但不少人急于求成，在生產(chǎn)時(shí)偷工減料，“五六年才能出圃的苗兩三年就上工程”，如果后期養(yǎng)護(hù)不到位，極容易導(dǎo)致造型苗逐步“沒(méi)了型”。 跳出小圈子
以往的造型苗市場(chǎng)，“圈子經(jīng)濟(jì)”的形態(tài)非常顯著：無(wú)論是“毛坯”苗源，照樣制品苗源，大部門是通過(guò)熟人做交易。尤其是鳳毛麟角的極品貨，有些只是“圈內(nèi)”相互轉(zhuǎn)手、作為“樣板”存在。在這種流通模式下，作育了造型苗、盆景市場(chǎng)地區(qū)性強(qiáng)、群體規(guī)模較小的特點(diǎn)。“要想把圈子做大，就必須成立更廣漠的產(chǎn)品流通平臺(tái)，對(duì)接外圍應(yīng)用市場(chǎng)。”劉誠(chéng)將“圈內(nèi)”人群歸納為三類：技術(shù)人員、商人與大師。技術(shù)人員指的是低級(jí)生產(chǎn)者，這批人手里把握著較基礎(chǔ)的造型苗產(chǎn)品；大師手里的產(chǎn)品價(jià)值較高、風(fēng)向標(biāo)作用也較顯著，而且大師往往是圈內(nèi)的“靈魂人物”。“商人就是圈內(nèi)與終端客戶的對(duì)接者，也是花木市場(chǎng)中較普遍的人群。”劉誠(chéng)注釋道。 三者的共贏系統(tǒng)非常重要。兩年前，夏溪花木市場(chǎng)已察覺到景觀市場(chǎng)醞釀的風(fēng)云，開啟了在家庭園藝市場(chǎng)、精細(xì)園林市場(chǎng)方面的結(jié)構(gòu)。劉誠(chéng)表示，去年該市場(chǎng)擴(kuò)建批零中心，并舉行了“首屆家庭園藝展”，收效顯著。當(dāng)下許多商戶做起了家庭園藝工程方，從很洪程度上拉升了對(duì)造型苗的需求，也吸引來(lái)了大批商人，商人又聯(lián)動(dòng)了技術(shù)人員與大師。而市場(chǎng)內(nèi)原質(zhì)料豐富，能利便后兩者就地取材制作制品。 今年夏溪花木市場(chǎng)批零中心的二期即將建成，主打的是“特色盆景產(chǎn)業(yè)街”及“精品草花集散區(qū)”兩大主題。“雖然是‘盆景街’，但重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是‘型’的看法。”劉誠(chéng)以為，許多造型苗的技術(shù)、理念都來(lái)自于盆景行業(yè)，兩個(gè)領(lǐng)域相互交織的從業(yè)者群體非常重大。“盆景街”建成后，將通過(guò)舉行拍賣、交流、大師作品展示等活動(dòng)，增添與外圍市場(chǎng)的互動(dòng)，吸引客源，用“共贏系統(tǒng)”把“圈內(nèi)”三類人捆綁得更緊。 包羅張衛(wèi)兵在內(nèi)的多名商戶對(duì)“盆景街”都有很高期待。張衛(wèi)兵開頑笑說(shuō)，他是一個(gè)喜歡“作死”的人，在現(xiàn)在園林苗木產(chǎn)業(yè)瞬息萬(wàn)變的背景下，他不會(huì)選擇坐以待斃，而將力爭(zhēng)以新的姿態(tài)不停迎接新的挑戰(zhàn)。他設(shè)計(jì)在盆景街籌建新的銷售窗口，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)造型苗，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。