桂花樹生長周期長，長成大樹要經過20-30年的時間，因此價格一直處于高位。經過多年采挖，大規格桂花樹數目大減，而市場需求量大，為綠化工程首選樹種，因而價格行情十分昂貴。2021年以前，15公分的獨稈桂花樹單價在5000-6000元左右，現在都在萬元以上，20公分的獨稈桂花樹更是高達2萬元，樹型好的精品甚至能賣到10萬元左右。

桂花樹價格上漲動員了桂花小苗出現供不應求的事態，苗農的栽植積極性，促使桂花苗面積迅速增進。不外，我們還應該考慮將來整體供需市場，不能一味盲目跟風栽植。業內人士分解，大規格桂花樹市場貨源緊缺，預計三五年內價格以穩定上漲為主;而桂花小苗大量增添，會引起市場飽和，造成今后市場需求出現供大于求事態，預計價格會有所下降，因此苗農不要盲目跟進，囤貨太多。